Store Manager - OEI Cibubur
Bergabunglah dengan tim kami di Sambal Bakar Indonesia di OEI Cibubur, Depok, dan jadi Store Manager yang mengelola operasi outlet harian, memimpin tim, dan memastikan standar kualitas dan keamanan pangan. Di OEI Cibubur, kami menyajikan hidangan lezat dengan cita rasa autentik yang memikat. Sebagai Store Manager, Anda akan menjadi bagian penting dari tim kami yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.
Di OEI Cibubur, kami fokus pada kualitas dan keamanan pangan. Sebagai Store Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan memenuhi standar tertinggi. Kami menggunakan peralatan modern seperti sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak manajemen stok untuk memastikan operasi yang efisien dan akurat.
Kami mencari Store Manager yang berpengalaman dengan setidaknya 3 tahun pengalaman dalam manajemen outlet. Anda harus memiliki pemahaman yang kuat tentang operasi harian, manajemen tim, dan standar keamanan pangan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 5.500.000 per bulan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasi harian outlet termasuk pembukuan, inventarisasi, dan pemeliharaan peralatan.
- Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efisien dan profesional.
- Memastikan kualitas dan keamanan pangan dengan mengikuti protokol standar.
- Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan outlet melalui strategi pemasaran dan promosi.
- Melakukan audit kinerja harian dan memberikan umpan balik kepada tim.
- Mengelola stok bahan baku dan persediaan dengan menggunakan sistem POS dan perangkat lunak manajemen stok.
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi keamanan pangan.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen outlet atau peran serupa.
- Pemahaman yang kuat tentang operasi harian, manajemen tim, dan standar keamanan pangan.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
- Pemahaman tentang sistem POS dan perangkat lunak manajemen stok.
- Sertifikasi dalam keamanan pangan atau pengelolaan outlet akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
- Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang